Trong các vật dụng nhà bếp, thớt gỗ luôn chiếm một vị trí quan trọng, vừa bền bỉ vừa thân thiện với sức khỏe người dùng. Điều này làm dấy lên câu hỏi: Những loại gỗ nào thường được sử dụng để làm thớt?
Thực tế, không phải tất cả các loại gỗ đều thích hợp để làm thớt, chỉ những loại gỗ có độ bền cao, kháng khuẩn và an toàn mới được lựa chọn. Trong bài viết này Bếp Việt Decor sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các loại gỗ phổ biến thường được dùng để sản xuất, từ đó dễ dàng chọn lựa loại thớt phù hợp cho căn bếp của mình.
1. Gỗ Teak lựa chọn hàng đầu cho thớt gỗ
Đặc điểm của gỗ Teak
Gỗ Teak, là một trong những loại gỗ cao cấp thường được sử dụng để làm thớt nhờ vào những tính chất ưu việt của nó. Đặc biệt, gỗ Teak có độ cứng vừa phải, giúp bề mặt thớt không quá cứng để làm hỏng dao nhưng cũng không quá mềm để bị mòn nhanh. Ngoài ra, Teak còn chứa dầu tự nhiên, giúp chống ẩm mốc và kháng khuẩn, làm cho thớt từ loại gỗ này rất an toàn và bền bỉ trong môi trường ẩm ướt như nhà bếp.
Lợi ích của thớt gỗ Teak
- Kháng khuẩn tự nhiên: Với hàm lượng dầu tự nhiên cao, Teak có khả năng kháng khuẩn tốt, giảm nguy cơ phát triển vi khuẩn trên bề mặt thớt.
- Bền bỉ và chống thấm: Gỗ Teak không bị cong vênh hay nứt nẻ dễ dàng khi tiếp xúc với nước và độ ẩm.
- Thân thiện với dao: Độ cứng của gỗ Teak đủ nhẹ để không làm hư lưỡi dao trong quá trình sử dụng.
Gỗ Teak không chỉ được sử dụng rộng rãi trong việc làm thớt mà còn được yêu thích bởi sự sang trọng và độ bền. Sản phẩm từ thớt gỗ Teak hiện là một trong những lựa chọn cao cấp dành cho người tiêu dùng.
2.Gỗ Xà Cừ – Lựa chọn phổ biến trong thớt gỗ tự nhiên
Đặc điểm của gỗ Xà Cừ
Gỗ xà cừ là một trong những loại gỗ quen thuộc tại Việt Nam, được sử dụng rộng rãi trong chế tác các vật dụng nhà bếp, bao gồm thớt. Xà cừ có màu nâu sẫm hoặc nâu đỏ đặc trưng, vân gỗ mịn, và độ cứng cao. Đây là loại gỗ chịu lực tốt và bền, giúp thớt gỗ xà cừ không bị mài mòn nhanh trong quá trình sử dụng thường xuyên.
Lợi ích của thớt gỗ xà cừ
- Độ cứng cao: Gỗ xà cừ có độ cứng tốt, phù hợp để làm thớt cho các công việc băm chặt, cắt thái thực phẩm.
- Giá thành hợp lý: So với các loại gỗ cao cấp khác, xà cừ có giá thành dễ tiếp cận hơn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.
- Chống mối mọt: Gỗ xà cừ có tính kháng mối mọt tốt, đảm bảo độ bền trong thời gian dài.
Gỗ xà cừ là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm sự kết hợp giữa chất lượng và giá trị, và gỗ xà cừ chắc chắn là một trong những sản phẩm đáng sở hữu trong căn bếp của bạn.
3. Gỗ Óc Chó sang trọng và đẳng cấp
Đặc điểm của gỗ Óc Chó
Gỗ óc chó, nổi bật với màu nâu đậm quyến rũ, vân gỗ đẹp và sang trọng. Đây là loại gỗ quý hiếm, được sử dụng để làm các sản phẩm cao cấp, trong đó có thớt. Gỗ óc chó có độ bền cao, không dễ bị hư hỏng khi tiếp xúc với nước, và đặc biệt, khả năng chịu lực tốt giúp thớt gỗ óc chó phù hợp cho nhiều công việc bếp núc khác nhau.
Lợi ích của thớt gỗ óc chó
- Sang trọng và đẳng cấp: Thớt từ gỗ óc chó không chỉ là một công cụ bếp mà còn là một món đồ trang trí đầy đẳng cấp.
- Bền bỉ với thời gian: Gỗ óc chó có độ bền cao, ít bị ảnh hưởng bởi môi trường ẩm ướt và nhiệt độ thay đổi.
- Dễ dàng bảo quản: Thớt óc chó không bị biến dạng hay cong vênh khi sử dụng lâu dài.
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc thớt cao cấp, vừa đẹp mắt vừa bền bỉ, thớt óc chó chắc chắn là sự lựa chọn hoàn hảo cho căn bếp của bạn.
Chọn lựa loại gỗ phù hợp để làm thớt không chỉ ảnh hưởng đến hiệu suất sử dụng mà còn tác động đến tuổi thọ của dao và sức khỏe người dùng. Những loại gỗ như Teak, Xà Cừ, Maple, Óc Chó, và Căm Xe đều có những ưu điểm riêng, từ độ cứng phù hợp, khả năng kháng khuẩn tự nhiên, đến độ bền và tính thẩm mỹ. Gỗ Teak và Óc Chó là những lựa chọn cao cấp với vẻ đẹp sang trọng và kháng khuẩn, trong khi Xà Cừ và Căm Xe mang đến giải pháp bền bỉ và hợp lý về giá thành. Maple là sự kết hợp hoàn hảo giữa tính thẩm mỹ và độ bền, phù hợp cho các gia đình hiện đại.
Việc chọn đúng thớt gỗ không chỉ giúp cho công việc nhà bếp trở nên dễ dàng và an toàn hơn mà còn là một cách để bảo vệ môi trường nhờ sử dụng vật liệu tự nhiên. Hãy cân nhắc nhu cầu của gia đình để chọn được chiếc thớt phù hợp, giúp căn bếp trở nên tiện nghi và ấm cúng hơn.
4. Gỗ tre vật liệu bền vững và thân thiện
Bên cạnh các loại gỗ đã kể ở trên có một loại gỗ đang dần dần xâm nhập và chiếm lĩnh thị trường thớt gỗ đó chính là thớt gỗ tre, với một số đặc tính riêng biệt chỉ riêng tre mới có gỗ tre đã trở thành một loại gỗ quốc dân khi làm thớt, với sự phát triển vô cùng nhanh chóng mà không cần tốn quá nhiều công chăm sóc, giúp bảo vệ các cây gỗ cho môi trường.
Có các loại thớt tre vô cùng nổi tiếng hiện nay như thớt tre ép, thớt tre chữ nhật để cắt rau củ, trái cây, thịt các. Hay các loại thớt decor như thớt hình quả táo, quá thơm, hay hình con cá để decor trong không gian bếp.
Ngoài ra hiện nay gỗ tre còn được sử dụng để làm nhiều vật dụng khác trong gia đình, đặc biệt phải nói đến các loại miếng lót ly. Miếng lót ly thì đã quá quen thuộc với mỗi gia đình Việt, chúng giúp bảo vệ bàn khỏi nước hoặc nhiệt độ nóng từ ly. Khắc phục được một số điểm hạn chế của các loại miếng lót ly nhựa, len, giấy. Lót ly bằng tre chính là một trong những loại loại ly quốc dân được nhiều chị em tin dùng.
Tìm hiểu thêm các sản phẩm thớt tre và lót ly bằng tre tại Bếp Việt Decor để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn. Hoặc xem thêm tại Fanpage Bếp Việt Decor