Sử dụng đũa muỗng bằng gỗ liệu có tốt không?

Trong đời sống của chúng ta, nhu cầu sử dụng các dụng cụ ăn uống bằng gỗ đã phổ biến từ rất lâu, tuy nhiên liệu sử dụng đũa muỗng bằng gỗ có đảm bảo an toàn cho sức khỏe hay không. Hôm nay hãy cùng Bếp Việt Decor tìm hiểu về lợi ích và nhược điểm của dụng cụ ăn bằng gỗ trong bài viết này nhé!

1. Tại sao các dụng cụ đũa muỗng bằng gỗ lại trở nên phổ biến?

Đũa muỗng bằng gỗ từ rất lâu đã được sử dụng ở nhiều nơi trên khắp thế giới, đặc biệt là các quốc gia ở châu Á như Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc…, tuy nhiên các sản phẩm dụng cụ ăn uống cũng được làm bởi nhiều chất liệu như, nhựa, sứ, inox…, tuy nhiên các sản phẩm dụng cụ ăn uống được làm bằng chất liệu gỗ đang được mọi người ưa chuộng hơn. Vậy liệu sử dụng các sản phẩm dụng cụ ăn uống bằng gỗ có thực sự tốt cho sức khoẻ và thân thiện với môi trường.

2. Những lợi ích khi sử dụng đũa muỗng bằng gỗ

Một trong những lý do khiến nhiều người sử dụng các dụng cụ ăn uống được làm bằng gỗ mà không phải các chất liệu khác đó là vì tính bền vững của sản phẩm. Gỗ là vật liệu được thiên nhiên ban tặng, nó dễ dàng phân huỷ và tái tạo lại.

Khác với các dụng cụ được làm bằng nhựa, sản phẩm được làm chất liệu bằng gỗ không gây ô nhiễm môi trường và có thể tái chế, giúp giảm thải rác thải nhựa và góp phần bảo vệ môi trường.

2.1. An toàn với sức khỏe người dùng

Đũa muỗng được làm bằng chất liệu gỗ tự nhiên thường không có hoá chất độc hại, khi tiếp xúc với thực phẩm thường sẽ an toàn hơn so với các chất liệu khác, so với các loại đũa sử dụng chất liệu nhựa, inox… có thể chứa các chất gây hại cho sức khỏe, đũa muỗng được làm bằng gỗ có thể nói là sự lựa chọn an toàn hơn đối với mọi người.

2.2. Cảm giác cầm nắm tự nhiên hơn khi ăn uống

Khi ăn uống bằng các sản phẩm chất liệu bằng gỗ sẽ tạo một cảm giác tự nhiên, bề mặt của dụng cụ sẽ có phần nhám và cảm giác cầm nắm sẽ dễ dàng hơn, các sản phẩm bằng nhựa hay kim loại khi cầm nắm sẽ tạo cảm giác trơn trên bề mặt, ví dụ như đũa làm bằng nhựa hoặc kim loại sẽ khó cầm nắm hơn và khi gắp thực phẩm sẽ khó hơn so với đũa được làm bằng chất liệu gỗ.

Nhiều người còn cho rằng khi sử dụng đũa muỗng bằng gỗ họ sẽ cảm thấy gần gũi hơn với thiên nhiên và cảm giác ăn uống sẽ ngon miệng hơn.

2.3. Những nhược điểm khi sử dụng đũa muỗng bằng gỗ

Gỗ là chất liệu có đặc tính thấm nước, vì vậy nếu các sản phẩm được làm bằng gỗ không đảm bảo vệ sinh và bảo quản đúng cách có thể các dụng cụ này sẽ bị ẩm mốc.

Để đảm bảo vệ sinh và bảo quản được lâu thì khi sử dụng xong bạn nên vệ sinh sạch sẽ bằng nước rửa chén và phơi khô, tránh tình trạng vệ sinh xong bó lại và cất ngay khi vừa mới rửa, nên phơi khô và tránh môi trường ẩm ướt.

2.4. Độ bền của sản phẩm không cao

Dụng cụ đũa muỗng bằng gỗ mặc dù có thể được tái sử dụng lại, tuy nhiên chúng thường không bền bằng các sản phẩm được làm nhựa hoặc kim loại. Sau một khoảng thời gian dài sử dụng, gỗ có thể bị nứt và dễ gãy, vì vậy một trong những nhược điểm của đũa muỗng bằng gỗ là về độ bền bỉ, sử dụng một thời gian thì chúng ta cần phải thay mới.

3. Nên chọn những loại đũa muỗng bằng gỗ làm từ chất liệu gỗ nào

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại đũa muỗng được làm từ nhiều loại gỗ khác nhau, vậy chúng ta nên sử dụng những loại đũa muỗng bằng gỗ nào phù hợp cho việc sử dụng trong gia đình.

Khi chọn đũa muỗng gỗ, chất liệu là một trong những thứ quan trọng nhất của một sản phẩm, chất liệu gỗ đóng vai trò quan trọng về chất lượng và an toàn của sản phẩm, một số loại gỗ được sử dụng phổ biến như:

Gỗ tre:

Gỗ tre là một loại gỗ nhẹ có sức bền và kháng khuẩn tự nhiên, rất phổ biến và được ưa chuộng trong việc sản xuất đũa muỗng.

Gỗ hương:

Gỗ hương là một loại gỗ có mùi hương thơm đặc trưng nhẹ, loại gỗ này thường có mùi thơm nhẹ dễ chịu, được dùng để sản xuất các sản phẩm có chất lượng cao.

Gỗ óc chó:

Là một loại gỗ được biết tới với màu sắc đẹp mắt và sự bền bỉ tinh tế.

Gỗ xà cừ:

Gỗ xà cừ là một loại gỗ được ví như một sắc đẹp hoàn hảo, sự bền bỉ và tinh tế thường được sử dụng trong các loại đũa muỗng cao cấp, gỗ xà cừ luôn mang lại một vẻ đẹp tiềm ẩn và sự huyền bí tạo nên những sản phẩm bắt mắt. Đặc biệt là các sản phẩm thìa gỗ tay cầm dài được làm từ gỗ xà cừ với độ dài phù hợp và chất liệu tốt phù hợp cho trẻ ăn dặm.

Tóm lại, các sản phẩm đũa muỗng bằng gỗ là một trong những lựa chọn phù hợp, đáp ứng hầu hết nhu cầu của mọi người về an toàn và thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý những cách bảo quản đũa muỗng bằng gỗ để bảo quản sản phẩm được lâu hơn. Việc lựa chọn loại gỗ phù hợp và vệ sinh đúng cách sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn lợi ích của dụng cụ ăn bằng gỗ.